Cos'è un gruppo di acquisto solidale?
Un gruppo di persone che acquista beni direttamente dai produttori con i quali si instaura un rapporto di fiducia e condivisione.
Perché solidale?
- SOLIDARIETA’ FRA I SOCI: il funzionamento dell’associazione è basato sul volontariato dei soci, ognuno secondo la propria disponibilità. E' indispensabile dare la propria disponibilità a partecipare ad almeno un'attività all'anno.
- SOLIDARIETA’ VERSO I PRODUTTORI: la preferenza è data a piccoli produttori, preferibilmente locali, o soggetti svantaggiati, cercando di raggiungere la massima equità tra il nostro risparmio e il loro guadagno.
- SOLIDARIETA’ VERSO L’AMBIENTE: i prodotti che scegliamo sono locali, per diminuire l’inquinamento del trasporto; se non locali, da Commercio Equo o da Rete Bio; biologici, perché pesticidi e diserbanti hanno un elevato impatto sull’ambiente, oltre che sulla nostra salute, e rinforzano la dipendenza dall’indotto petrolchimico; stagionali, che non necessitano di artifici per crescere prima del tempo; sfusi o con imballaggi ridotti.