Folicello è il nome della nostra azienda agricola biologica che sulla naturalità dei suoi prodotti ha puntato tutto, con sincera passione per la genuinità e per l’ambiente. Qui tradizione e tecniche innovative si incontrano per ottenere prodotti di qualità senza l’utilizzo di sostanze chimiche. Una rigorosa professionalità e una cura amorevole per i nostri prodotti ci consentono di perfezionarci ogni anno e offrire ai nostri clienti la ricchezza della nostra campagna in un bicchiere.
La nostra azienda è dotata di una nuova cantina, piccola ma efficiente, dove vinifichiamo le uve raccolte nei nostri vigneti, di una piccola acetaia e di un laboratorio dove produciamo la Saba (mosto cotto) e altri prodotti derivati dall’uva, tutti biologici.
Abbiamo vissuto la maggior parte della nostra vita in campagna, imparando ad apprezzarne il valore e scoprendo quindi le potenzialità che offre, soprattutto in termini di qualità di vita. La nostra scelta è dettata dalla voglia di riscoprire e condividere con i nostri clienti il grande valore aggiunto di una produzione vinicola biologica e di alto livello qualitativo. Quando abbiamo iniziato, il biologico era una scommessa, ciò nonostante intorno a questo abbiamo voluto costruire la nostra azienda.
Da qualche anno le nostre figlie si sono unite a noi in questa fantastica avventura orgogliose di portare avanti la tradizione di famiglia.
Per maggiori informazioni, visitate il loro sito ufficiale.
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