"C'è anche un'economia briosa: è quella della nostra epoca, di necessità sobria. Ma non deve essere soltanto perché forzato anagramma"
I
produttori del Bio di Sera vi aspettano con i loro prodotti sobri, briosi, freschi di stagione, biologici,
locali e di qualità
in via Panni dal Parco
Amendola [ è possibile prenotare in anticipo (entro stasera)
i vostri prodotti e passare semplicemente a ritirarli il venerdì pomeriggio
dalle 17,00 alle 20,30]
Questa settimana:
Azienda
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Tipologia
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Prodotti
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Contatti e ordini
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Casumaro
Cerutti
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Formaggi
freschi
Riso e farine
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ricotta, primo sale bio, yogurt,
stracchino, mozzarella, mozzarella misto bufala, scamorza, caciotta,
parmigiano reggiano 20 mesi, brie misto bufala, robiola spalmabile, taleggio
misto bufala, gorgonzola, panna cotta, crema
spalmabile di parmigiano reggiano, burro.
Riso,
Farine, Biscotti di farina di riso, grissini
con farina di riso e farina '0', piadina vegetale.
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Ordine on-line:
https://docs.google.com/forms/ oppure tel: 340 9016093 |
Maria “La Bifolca”
+ SiBIOL
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Frutta e verdura
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Mele
Sorprese
dalla campagna
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Tel 333-9639611
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Massimo “Società agricola il Tié”
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Animali al pascolo
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Vitellone
bio al pascolo
Arrosto
€/kg 18,00
Bistecche
21,00
Coda
10,00
Controfiletto
23,00
Cuore
12,00
Doppione
e polpa da brodo 13,00
Fegato
10,00
Filetto
32,00
Fiorentina
con osso (con filetto) 26,00
Costata
con osso (Fior. senza filetto) 24,00
Guancia
12,00
Hamburger
18,00
Lingua
12,00
Macinato
per ragù 14,00
Macinato
per polpette/hamburger 16,00
Straccetti
21,00
Ossobuco
13,00
Roast
Beef 19,00
Spezzatino
15,00
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Ordine tel:
3481203289
Carolina
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Alberto Grosoli
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Verdura
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in
vendemmia- tra mosto cotto e vino potrebbe non essere al mercatino
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Ordine tel:
O acquista in azienda!
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Carla Coriani “Fattoria Giardino”
“ProRA” (Produttori e Raccoglitori dell'Appennino Modenese)
Stefania Severi
“Biologica Naturale” |
Prodotti da forno, confetture, sciroppi,
frutti dibosco,
erbe aromatiche,
farinadi grano duro Senatore
Cappelli, pasta con farina Senatore Cappelli trafilata al bronzo.
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Pane bianco con sesamo
Integrale di farro
Semintegrale con semi
Schiacciatine al farro
NEW! Pane dolce con uva e biscotti veg
al miele e fiori di calendula
Fagottini vegani con confettura di uva e mele a
fettine.
Crescentine tradizionali semintegrali
FARINA e PASTA trafilata al bronzo di grano duro Senatore Cappelli
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Ordine via mail a fattoriagiardino.az.agricola@gmail.com
o
Tel 392 4205937
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Azienda agricola Ferrari Erio
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Frutta
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Pere williams e butirra
Mele Ozark Gold, Stark Delicious Uva bianca |
Tel: 3384476472
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Fattoria Centofiori
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Verdura
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PRODOTTI FATTORIA
Bieta
Cicoria
Cipolla Napoli
Cipolla Dorata
Aglio
Porri
Cavolo rapa (poca disponibilità)
Peperoni verdi quadrati/corno
Melanzane (in esaurimento)
Pomodori da insalata tondi (poca disponibilità)
Zucchine (scure, in esaurimento)
Zucca Butternut
Patata gialla
Lambrusco grasparossa
PRODOTTI RETE BIO
Carote
Sedano
Lattughe miste
Radicchio rosso tondo
Uve da tavola (diverse varietà)
Mele Gala/Golden
Pere William/Abate
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Ordine
On-line:
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Azienda Agricola Pederzini
Podere ErbaBuona di Elena
Diversi
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Vino, uova, succo d'uva, miele
Tisane, erbe officinali
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Vino Lambrusco di Sorbara D.O.C.
Vino Pignoletto Modena D.O.C.
Vino Grasparossa
Conserva di pomodoro
Miele millefiori
Uova
Succo d'uva
Spumante di Sorbara Rosé
Elenco dei prodotti su http://www.podereerbabuona.i
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Tel 335 329713
info@lambruscopederzini.it |
Martina Bandiera
P Per favore, considerate l'ambiente prima di stampare questa e-mail
Pensez aux arbres, n’imprimez cet e-mail que si c’est vraiment nécessaire
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